Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Il faut du temps pour qu'un jardin prenne forme. Créer les massifs, associer les plantes, marier les couleurs... Le rendu est différent d'une année sur l'autre et c'est bien ce qui est passionnant. Des erreurs mais aussi de bons résultats redonnent de l'énergie aux jardiniers amateurs que nous sommes. Ce blog me permet de partager avec ceux qui jardinent déjà ou qui découvrent cette activité, source de bien-être, c'est aussi un aide-mémoire. Les photos de ce blog ne sont pas libres de droits, merci de me contacter pour toute utilisation.

09 Apr

Pissenlit - Taraxacum officinale

Publié par le jardin d'Edwige  - Catégories :  #plantes aromatiques et médicinales

Pissenlit - Taraxacum officinale

Le pissenlit est bel et bien de retour, il s'étale en un beau tapis jaune dans les prairies environnantes mais aussi au jardin.

Ses fleurs attirent les abeilles et autres insectes à la recherche de nectar et de pollen.

Pissenlit - Taraxacum officinale

Elles attirent aussi les enfants qui adorent souffler dessus, pour le plaisir de voir les graines s'envoler. 

Pissenlit - Taraxacum officinale

C'est aussi une plante comestible pleine de vertus.

Personnellement, je n'en ai jamais consommé tout comme l'ortie d'ailleurs.

Pourtant dès que l'on parle de ces deux plantes, tout le monde s'accorde à dire qu'elles sont bonnes pour la santé.

Alors si vous savez les cuisiner, je suis preneuse de vos recettes.

Commenter cet article

nicole 10/04/2019 09:38

les feuilles en salade contre l'hypertension et les orties en tisane contre douleurs articulaires

le jardin d'Edwige 12/04/2019 13:51


Tu en a déjà vraiment mangé ?
Faut-il faire sécher les feuilles d'ortie ou les utiliser fraîches?
Les feuilles de pissenlit, tu les mélanges à d'autres salades ?

Archives

À propos

Il faut du temps pour qu'un jardin prenne forme. Créer les massifs, associer les plantes, marier les couleurs... Le rendu est différent d'une année sur l'autre et c'est bien ce qui est passionnant. Des erreurs mais aussi de bons résultats redonnent de l'énergie aux jardiniers amateurs que nous sommes. Ce blog me permet de partager avec ceux qui jardinent déjà ou qui découvrent cette activité, source de bien-être, c'est aussi un aide-mémoire. Les photos de ce blog ne sont pas libres de droits, merci de me contacter pour toute utilisation.